Über das Scheitern in der Gastronomie: Gesprächsnotiz des „Holy Fail“-Events FEC Tuesday #5 von Redaktion 7. Januar 2016 7. Januar 2016
„Ein alternatives Wirtschaftsmodell“ – über das Business-Prinzip von Quartiermeister von Redaktion 15. Dezember 2015 15. Dezember 2015
Berlin brutal lokal: Mitschrift des Talks von Billy Wagner beim TEDxBerlinSalon von Redaktion 5. November 2015 5. November 2015
„Mitarbeiterfreundlichkeit muss der Weg in der Gastronomie sein“ – Interview mit Ronny Siewert von Redaktion 26. Oktober 2015 26. Oktober 2015
Tanzen und Trinken hilft: der Spendenclub „Unterm Strich“ Hamburg von Redaktion 14. September 2015 14. September 2015
Subventionierte Clubkultur? Diskussionsrunde zum Thema „der Förderapparat“ von Redaktion 2. September 2015 2. September 2015
Steuertipps für Gastro-Gründer: 7 Fragen an Steuerberater Arno Böttcher von Redaktion 30. Juli 2015 30. Juli 2015
Nachtökonomie – der Wirtschaftsfaktor Nachtleben: Interview mit Stadtplaner Jakob F. Schmid von Redaktion 24. Juli 2015 24. Juli 2015
„Essen ist der neue Heckspoiler“: 7 Fragen an Heimo Tscherne zu Storytelling in der Food-Branche von Redaktion 17. Juli 2015 17. Juli 2015
7 Fragen an Annette Mützel vom Frauennetzwerk Foodservice von Redaktion 21. April 2015 21. April 2015
Videoportrait: Truong Si Dong Phuong, Gastronom aus Berlin von Redaktion 20. April 2015 20. April 2015