5 Alternativen zum Glühwein

Weil die Weihnachtsmarktzeit beginnt, aber uns Glühwein nicht sonderlich schmeckt, haben wir uns umgesehen, was es alternativ gibt. Vielleicht ist ja auch was für Ihre Gäste dabei? 

1. Glühapfel
Heiß vom Deich kommt der Glühapfel, das neue Produkt der Macher von Elbler, des Ciders aus Hamburg. Sie verwenden, wie in ihren Stammprodukten, Bio-Apfelwein mit Obst von heimischen Höfen, dazu kommen winterliche Gewürze. Zucker und Farbstoff nicht. Der Glühapfel schmeckt leicht „bratapfelig“ und angenehm dezent süßlich.   

2. Berliner Winter
Berliner Winter – dieser Begriff ist eigentlich eine verbale Bedrohung. Kalt, lang, grimmig ist er. Aber mit diesem Heißgetränk aus Äpfel von Streuobstwiesen, Wodka und Gewürzen war bereits der vergangene und wird auch der kommende Winter erträglicher. Und danach gibt es vom selben Hersteller wieder den Berliner Sommer. 

3. Let it Glow
Glühwein aus Riesling- mit Traminertrauben gibt es mit Let it Glow vom Weingut Altenkirch. Der Wein absorbiert eine Woche lang das Aroma von Sternanis, Kardamom, Orange, Zimt und Lorbeer. Seine Süße erhält er durch Süßwein, nicht durch Hinzugabe von Zucker.

4. Heiße Spirituosen-Premixes
Mehrere Spirituosenanbieter haben Premixes auf den Markt gebracht, die teils sowohl heiß als auch kalt, teils ausschließlich heiß getrunken werden sollen. Beispiele: Jim Beam Hot Punch, Jack Daniels Winter Jack und die neuen Winterkräuter von Jägermeister.    

5. Weißer Glühwein mit Schuss
Haben wir im vergangenen Winter selbst ausprobiert und für sehr lecker befunden: Ein weißer Glühwein mit Schuss, nach einem von Stevan Paul „gepimpten“ Rezept. 

Bild: Berliner Winter via Shutterstock