Vorträge, Panels, Workshops nicht nur für Gründer*innen: Gastro Startup Sessions
Unser Tipp für alle, die in der Gastronomie starten oder durchstarten wollen: Am 5. und 6. Februar finden die „Gastro Startup Sessions“ in Hamburg statt. Wir verlosen 2 Freikarten.
„Eine gute Idee und Talent zum Gastgeber reichen schon lange nicht mehr, um dauerhaft erfolgreich zu sein“, so Patrick Rüther, Vorstandsvorsitzender des Leaders Club Deutschland und Inhaber mehrere eigener Betriebe in Hamburg und Frankfurt („Bullerei“, „ÜberQuell“, „Hausmann’s“). Und weil Gastronom*innen heute eine Vielzahl von Fähigkeiten und großes Wissen in allen Bereichen brauchen, decken die mittlerweile 5. „Gastro Startup Sessions“, die am 5. und 6. Februar wieder in Hamburg stattfinden, auch alle relevanten Bereiche mit Vorträgen, Panels und Workshops ab.
Eindrücke aus 2019:
Ein Schwerpunkt in diesem Jahr ist das Thema Nachhaltigkeit. Wie können sich Betriebe über das Thema differenzieren? Wie können sie sich nachhaltig aufbauen? Ebenso geht es um „New Work“, agiles Arbeiten und das Finden des richtigen Mindsets. Aber auch Themen wie Finanzen, Individual- vs. Systemgastronomie und Social Media stehen auf der Agenda des zweitägigen Events. Das komplette Programm gibt es hier.
Wir verlosen 2 Freikarten für das Event unter allen, die uns
- bis zum 31. Januar eine Mail mit kompletten Kontaktdaten schreiben und
- begründen, warum sie gewinnen sollten (Branchenbezug, Eröffnungspläne, andere gute Gründe)
Viel Glück!
