Hotelbars galten lange als unspannende „Absacker-Bars“ vor dem müden Gang aufs Zimmer. Wer sich heute in der hiesigen Hotelbar-Landschaft etwas genauer umschaut, der entdeckt spannende Konzepte – da gibt es immer mehr Locations mit Barteams, die kreativ am Werke sind, statt nur die seitens der Geschäftsführung abgesegneten Standard-Mixturen anzubieten.
Solche zeitgemäßen Hotelbars haben eigene Eventreihen, oft sogar einen eigenen Namen, einen separaten Eingang, werden als eigenständig wahrgenommen und sind fest ans lokale Umfeld angebunden. In diesen neuen Hotelbars vermischt sich das Publikum: Übernachtungsgäste trifft man hier ebenso wie vor Ort wohnende Nachtschwärmer. Kurz: Diese Hotelbars sind echte gastronomische Orte.
Die Mixology Bar Awards, die am 8. Oktober 2012 im Ritz Carlton Hotel Berlin stattfinden, würdigen die Menschen und Konzepte, die sich in Sachen Barkultur im vergangenen Jahr besonders verdient gemacht haben.
Gemeinsam mit Mixology, dem Magazin für Barkultur und verschiedenen Bar- und Cocktailblogs präsentiert nomy die Nominierten der Long List in der Kategorie „Hotelbar des Jahres 2013“.
Kriterien für die „Hotelbar des Jahres“: Eine Hotelbar ist eine Bar, die sich in einem Hotel befindet. Durch ihre exponierte Lage hat sie im Vergleich zur „Bar des Jahres“ ein deutlich weiteres Aufgabengebiet. Die Hotelbar des Jahres ist durch ihr Wirken ein Aushängeschild des Hotels und trägt maßgeblich zur Wahrnehmung des Hauses in der Öffentlichkeit bei. „Die Hotelbar des Jahres“ kann auch als Bar des Jahres nominiert werden und im Idealfall beide Awards gewinnen.
And the nominees are:
Amano, Berlin
Cortiina, München
Gekkos im Hilton Hotel, Frankfurt
JFK Bar in der Villa Kennedy, Frankfurt
Jimmy’s Bar im Hotel Hessischer Hof, Frankfurt
Les TroisRois, Basel
Lux Bar im Hotel Lux, München
Roomers, Frankfurt
The Curtain Club im Ritz Carlton, Berlin
Twist Bar im Innside Hotel, Dresden
Die Nominierten aller Kategorien (u.a. Gastgeber des Jahres, Newcomer des Jahres, Spirituose des Jahres) finden Sie zusammengefasst auf Mixology Online: http://bit.ly/longlist2013. nomy drückt allen Nominierten die Daumen.
nomy hat sich mit dem Thema Hotelbars und den neuen Ansprüchen an den Klassiker vor etwas längerer Zeit intensiver auseinander gesetzt. Hier lesen.
4 Kommentare
für nextes jahr sollte dann mal die town bar im arcotel john f dabei sein denke ich…in nicht ganz eigenütziger weise…..lg