Familienfreundlichkeit und gleichzeitig entspannte Bar-Kultur unter einem Dach – das ist die Idee hinter Katinka, das seit einigen Wochen im „Veedel“ Sülz besteht.
„Köln hat eine hohe Gastrodichte, aber hier im Umkreis gibt es so gut wie nichts Vergleichbares“, erklärt Sebastian Feld, der die Katinka mit seiner Frau betreibt, ebenso die gleich gegenüber befindliche Galerie Frei. Da liegt es nicht nur geographisch nahe, in der Gastronomie auch Ausstellungen, Lesungen und Kurzfilm-Sessions abzuhalten. Tagsüber kinderfreundliche Gastronomie mit Spielecke und hausgemachtem Bio-Kuchen (u.a. Rotkäppchen-Torte), mit Snacks und kleinen Speisen am Mittag, abends Bar mit Longdrinks (Klassiker wie Gin Tonic sowie „Dies und Das“-Angebot, frei kombinierbare Spirits mit Fillern). In Kürze startet auch noch ein Brunch-Buffet.
Sixties-Touch
Der u-förmige Raum ermöglicht das unkomplizierte Nebeneinander verschiedener Gästegruppen, wenn die Bauklötze fliegen, stört das den Laptop-Arbeiter nicht. Die schwarzweiß gestreifte, geschwungene Bar, ein echter Hingucker. Sie ist einzig verbliebenes Element des Vorgängers, der ehemals dienstältesten Gelateria der Stadt, die 55 Jahre Speiseeis verkaufte. Große Fensterfronten sorgen tagsüber für Lichtdurchflutung des hellen Gastraums, abends für „City Light“. Insgesamt hat alles einen diffus-charmanten Fifties/Sixties-Touch.Wer besucht die Katinka? Junge Familien, Teens, Rentner, kurz: das gesamte Stadtteilpublikum. Und: Stammgäste der Ex-Gelateria, die bis zu deren Betreiberwechsel vor rund 20 Jahren dort einkehrten. „Weil sie finden, dass unsere Location jetzt wieder das Flair von damals hat“, so Sebastian Feld.
Katinka
Luxemburger Straße 251
Tel. 02 21. 16 87 52 70
Betreiber: Britta und Sebastian Feld
Größe: 85 qm Gastraum
Kapazität: 50 Plätze innen, 15 Plätze außen
Weitere Objekte der Betreiber: keine
