Das Alte Mädchen in Hamburg ist eigentlich ja eine neue Bier-Institution. Aber am 15. Dezember wird gebacken statt gebraut: Es gibt Apfelstrudel für einen guten Zweck.
Wo sonst das Thema Bier inszeniert wird – das Alte Mädchen, ausgezeichnet mit dem FIZZZ Award 2013 und der Silbernen Palme beim Leaders Club Award 2013, hat über 60 Craft-Biere im Programm und braut auch seine eigenen Sorten – wird am 15. Dezember eine Weihnachtsbäckerei eröffnet.
In der Social Bakery werden Apfelstrudel nach original österreichischem Rezept gebacken und für einen guten Zweck an die Gäste verkauft: Die Erlöse der Aktion „Apfelstrudel-Day“ werden dem Projekt Kleine Kinder und ihre Eltern obdachlos in Hamburg gestiftet.
Unterstützt wird damit die Hamburger Bahnhofsmission, die obdachlosen Eltern mit Kindern eine Übergangsunterkunft, sowie soziale und behördliche Hilfestellung bei der Wohnungssuche bietet. Träger des Projektes ist die Organisation Hoffnungsorte Hamburg – Verein Stadtmission. Jedes verkaufte Stück Apfelstrudel hilft – und zusätzlich zum Spendengeld werden auch diverse Bleche frisch gebackenen Apfelstrudels an die Bahnhofsmission ausgeliefert.
Es kann auch online für das Projekt gespendet werden: Mehr Infos auf www.betterplace.org
Social Bakery
am 3. Adventssonntag, 15. Dezember 2013, ab 12 Uhr
im Gastbrauhaus Altes Mädchen, Lagerstraße 28b, 20357 Hamburg
mehr Infos:
www.socialbakery.org
3 Kommentare
Ich finde das eine schöne Idee und wusste gar nicht, dass es in Hamburg obdachlose (mit Kindern gibt). Das hat mich schon erschüttert. Ich bin ab 12. in Hamburg und werde selbstverständlich Apfelstrudel essen. Was kostet das Stück und wie viel geht dann an die Organisation? Noch eine Frage: Kann ich auch vor Ort Spenden?
Ähm, nein. Danke für den Hinweis, haben wir richtiggestellt.
„Aber am 15. Dezember wird gebraut statt gebacken:“ – wirklich ?!