Oliver Schmidt, The Grand Ahrenshoop: „Je mehr Freiheit du deinen Mitarbeitern gibst, desto mehr bekommst du zurück!“ von Laura Klingenberg 15. März 2019 15. März 2019
„Mitarbeiterfreundlichkeit muss der Weg in der Gastronomie sein“ – Interview mit Ronny Siewert von Redaktion 26. Oktober 2015 26. Oktober 2015
Genuss an der Ostsee: Davidoff Tour Gastronomique zu Gast in Heiligendamm von Redaktion 16. Oktober 2015 16. Oktober 2015