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  • Prozessmanagement in der Gastronomie: Exklusive Leseprobe aus dem neuen Fachbuch „Gastro-Management“

    von Redaktion 3. April 2025
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  • Gerstners Gedanken: Mach kurzen Prozess!

    von Eva-Miriam Gerstner 12. August 2021
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  • Digitalisierung in der Gastronomie, Teil 4/5: Kosten sparen und Effizienz steigern mit vernetzten Systemen

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